Caisse
Logiciel de caisse de restaurant pour la salle et le passe
La caisse qui suit le rythme de la salle
Une caisse de restaurant qui fonctionne sur tablette : ouvrez une table, envoyez les tournées en cuisine, encaissez en espèces ou par carte, et clôturez la caisse avec un comptage déclaré.
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Partager, transférer, fusionner
Partagez une addition par article ou à parts égales. Déplacez un article vers une autre table, ou fusionnez deux sessions quand un groupe se rejoint.
- 02
Annulations avec code manager
Tout le monde peut annuler avant l’envoi. Une fois l’article au passe, l’annulation exige un code PIN manager et un motif, et le journal garde les deux.
- 03
Continue de fonctionner hors ligne
Quand la connexion tombe, les commandes s’enfilent sur l’appareil et partent d’elles-mêmes à son retour. Le bandeau indique à l’équipe ce qui attend.
Pour commencer
Ce que vous faites dans le back-office pour l’activer.
- Définissez le code PIN manager pour les annulations et les remises.
- Attribuez à chaque membre de l’équipe son propre code PIN.
- Ouvrez la caisse avec son fond de caisse et prenez la première commande.
Idéal pour
Comment ça marche
Prenons un service du midi où un serveur ouvre la table 6, envoie deux tournées en cuisine et clôture l’addition à la fin.
- Le service commence par l’ouverture de la caisse avec son fond de caisse. Le serveur touche la table 6 sur le plan de salle et ajoute la première tournée depuis la carte.
- L’envoi de la tournée crée les tickets aux postes de cuisine. Quand le groupe ajoute des boissons, le serveur envoie une deuxième tournée sur la même addition.
- À la fin, le serveur partage l’addition à parts égales ou par articles, puis enregistre chaque paiement en espèces ou par carte. La carte peut être encaissée sur un lecteur connecté ou saisie à la main.
- À la clôture, le manager compte le tiroir-caisse et saisit le montant. La caisse le compare aux espèces attendues et enregistre l’écart.
Ce qu’il vous faut
- La caisse fonctionne dans un navigateur web sur une tablette, un téléphone ou un ordinateur, et peut être installée sur l’écran d’accueil. Le membre de l’équipe a besoin d’une connexion avec accès à la salle.
- Une connexion est nécessaire pour la plupart des actions. Si elle tombe, les nouvelles tournées et les paiements en espèces sont mis en file d’attente sur l’appareil et envoyés au retour de la connexion.
- L’encaissement par carte sur un lecteur demande que Stripe soit configuré pour l’établissement. Les tickets de caisse et de cuisine sur papier demandent une imprimante compatible. Les offres qui incluent la caisse sont indiquées sur cette page.
Ce que ça ne fait pas
- Hors ligne, le partage, le transfert, la fusion et l’annulation ne sont pas disponibles. Les paiements par carte hors ligne demandent une application de lecteur capable de mémoriser les cartes, et ne sont sinon pas proposés.
- Un article déjà envoyé en cuisine exige un code PIN manager pour être annulé. Un plat prêt ou servi ne peut pas être annulé depuis la caisse.
- Les tickets de caisse et les règles fiscales dépendent de votre configuration et de votre pays. La caisse ne remplace pas les conseils de votre comptable ni les règles fiscales qui s’appliquent à vous.
Les questions des restaurateurs
Fonctionne avec
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